民以食為天,農貿市場生鮮零售是我國菜籃子保障工程的一部分,作為國家高度重視的重點民生工程,農貿市場對保障城鎮食品供給、促進農業發展和農村人口就業等方面發揮了積極作用。為了實現更加高效、透明的農貿市場管理,提升商戶和經營方的經營效率和營收效益,讓顧客買得放心、吃得安心,國家陸續出臺了一系列相關政策,加大對農貿市場流通環境優化、市場管控和食品質量安全監管,推動農貿市場向便民化、智慧化、數字化的“新農貿4.0”發展,打造以農貿市場為中心的“一刻鐘便民生活圈”。在消費端、市場端、政策端的多方推動下,智慧農貿市場升級成為了數字化改造的新熱點。目前全國有4萬余家農貿市場,綜合數字化改造率還不到10%,農貿市場的數字化改造提升之路任重道遠。
浙農控股集團有限公司(以下簡稱“浙農”)直屬于浙江省供銷社,緊跟數字化發展潮流,浙農成立了“新農貿事業部”,計劃改造100家農貿市場,旨在幫助傳統農貿市場走出困境,煥發生機,運用“線上賦能、新零售、爆品供應鏈、活動營銷、供應鏈金融”等新型運營手段,讓傳統農貿市場產生“蝶變”,轉型升級實現“新農貿·新生活·新發展”。浙農戰略性布局農業服務板塊,由傳統農資商品分銷商向現代農業綜合服務商轉型,成為政府現代農業社會化服務職能的擔當者。而契勝科技子品牌——傳蔬,是浙農的信息化服務合作伙伴,為浙農提供了高品質的智慧農貿閉環解決方案和實施能力,與浙農攜手并肩為農貿市場實現優質高效的數字化改造升級。
2021年3月,杭州市長河街道辦事處與浙農簽訂《共建晶都新農貿協議》,以晶都農貿市場為試點,按照浙江農貿市場五化規范要求,對市場軟硬件全面升級,進行信息化改造,共同打造濱江區“新農貿樣板市場”,讓傳統農貿市場產生“蝶變”,為周邊居民建設一個引領時代潮流的“晶都新農貿”。全新的晶都市場共有兩層,二樓為超市,一樓為農貿市場。同時在傳統經營類目外,浙農還引進了餐飲商戶,設置了智慧停車場。并結合契勝科技在購物中心和連鎖門店的數字化改造經驗,打通了多種業態的會員體系和數據閉環,將晶都新農貿打造為集成多種消費場景的綜合商業體,大大延伸了農貿市場的服務邊界,擴展了農貿市場的多元化收益,也為周邊居民的日常民生消費提供了更多便利和選擇。通過數字化改造,晶都新農貿實現了從消費環境、服務能力、營收業績到市場管理的全方位更新升級。
晶都新農貿鋪設了多種傳蔬提供的智慧終端,為顧客提供更多體驗的同時,也實現了市場的透明化監管。晶都市場進門處配置有3*3的拼接大屏,可實現信息展示、政策宣傳等多方面功能,做活動時還能放映節目和電影。另外還有多個點位的立式導視屏,吸引顧客駐足觀看或點擊互動。通過智能終端與互聯網、物聯網、云計算等技術的結合,晶都市場實現了市場人流情況、銷售情況、巡檢信息、質檢信息、品類占比等各個方面數據的全面展現,讓市場管理方、監管單位、消費者都能清晰了解市場運營和管理的基本情況。
針對農貿商戶文化水平不高,賬務管理困難的問題,傳蔬提供了智能收銀軟硬件以及可視化的賬務管理系統。雖然農貿商戶大多是經驗豐富的老江湖,對品質和價格拿捏精準,卻難免吃過收錢和算賬的虧。通過數字化升級,商戶們都用上了全新的智能秤和收銀系統,操作簡單、易學易用。最重要的是無需商戶手動算賬,系統自動結算和匯總,同時還支持支付寶、微信等聚合支付,減少了現金支付導致的少收、錯收,找錯、假幣等問題。當日營業結束后,商戶通過手機端商戶助手即可直觀瀏覽的當日銷售總額和客流量,大大減輕了商戶的賬務管理壓力。
食品安全是農貿市場的一條不可逾越的底線,做好食品安全管理和監控是晶都新農貿改造的核心目標之一。傳蔬智慧農貿后臺通過前端抓取數據的整合分析,對商品進場、檢驗、銷售全流程各節點進行把控,并將數據及時上傳更新,形成了商品的“健康碼”,顧客關注的內容全部展現在大屏上,市場、質檢、價格等信息一目了然,客戶買的更安心,更舒心。顧客在購買商品時,只需用手機掃描商戶二維碼、操作導視屏或者觀看數據大屏,都可以清晰地看到當前商品的所有質檢和來源追溯信息,買的放心,吃的安心。
隨著購物場景的集中,顧客的單次消費需求往往不是單一的,除了需要購買農貿市場的生鮮產品,還會有百貨、零食、日用等其他潛在購物需求。晶都新農貿通過傳蔬系統打通了農貿市場和超市的會員體系和會員支付,支持一張會員卡同時在超市和農貿市場使用,消費者不帶手機就能逛遍整個市場,無論是百貨日用,米面糧油、還是肉蛋蔬菜,都能一卡搞定。有效延長了顧客的消費路徑,激活了顧客的潛在需求,提升了單次購物的消費力。
在傳蔬智慧農貿解決方案的協助下,浙農成功地將晶都農貿市場打造為領先的“新農貿樣板市場”,提升了顧客消費體驗、提高了市場商戶和經營方的效益、強化了市場和食品安全管理,為顧客、商戶、經營者和政府四方帶來升級價值的同時,也為全國的農貿市場數字化升級提供了標準示范。而作為核心技術服務提供方的契勝傳蔬,將不斷提升更加成熟完善的農貿市場數字化解決方案推廣到全國各地,為更多農貿市場提供優質的數字化轉型服務。
傳蔬是契勝科技子公司之一,專注于農貿市場的數字化升級改造,以“科技服務民生”為使命,為政府、市場管理方、商戶、消費者,提供監管平臺、運營工具、會員管理、線上商城、營銷活動、數據分析等一站式數智化服務,協力打造智慧農貿新生態,促進農產品數據鏈完善,創新盈利模式,科技服務民生,提升經濟效益。