美國(guó)密歇根州大急流城一家新開(kāi)的快速悠閑餐飲店與相鄰的威瑞森無(wú)線零售商店合作,在店內(nèi)為顧客提供數(shù)字標(biāo)牌套餐服務(wù)。
對(duì)大急流城Brann 的咖啡館Kitchen 67來(lái)說(shuō),技術(shù)幾乎與菜單同等重要,因?yàn)槭謾C(jī)零售商在毗鄰3600平方英尺的廣場(chǎng)邊開(kāi)了新的概念店,可從餐館內(nèi)部進(jìn)入店內(nèi)。除了數(shù)字菜單板,餐館內(nèi)的數(shù)字標(biāo)牌排隊(duì)系統(tǒng)為排著隊(duì)在威瑞森等待服務(wù)期間的到訪者提供了靈活點(diǎn)餐的機(jī)會(huì);當(dāng)輪到的時(shí)候就會(huì)通過(guò)餐館內(nèi)的數(shù)字顯示屏通知顧客。用餐者還可以在等待上菜期間走到靠近威瑞森的一側(cè)玩智能手機(jī),平板電腦和其他設(shè)備。
“威瑞森無(wú)線是Kitchen 67的理想鄰居,”餐館主人Johnny Brann Jr說(shuō),“我們的技術(shù)前沿理念和威瑞森的創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)相得益彰。我們現(xiàn)在致力發(fā)展的合作將會(huì)提高彼此客戶的用戶體驗(yàn)!
Kitchen 67的其他技術(shù)特征還包括:
1、桌子上有使用安利旗下子公司富爾頓的創(chuàng)新技術(shù)的內(nèi)嵌式Qi無(wú)線充電點(diǎn),此站點(diǎn)和威瑞森的Qi激活裝置以及無(wú)線充電附件共同運(yùn)作。顧客可以在用餐期間把手機(jī)放在桌上,激活手機(jī)Qi來(lái)充電。
2、遍布整個(gè)餐館的桌上的iTune數(shù)字點(diǎn)唱機(jī),可連接到蘋(píng)果iPad 。
3、帶有互動(dòng)式投影顯示器的百事噴泉。
4、以菜單特價(jià),微博,股票反饋,廣告,體育信息等為特色的數(shù)字標(biāo)牌。
5、LED平頂鑲板為顧客提供了“心情戒指”用餐體驗(yàn),在一天不同時(shí)段轉(zhuǎn)換氛圍,使得每一次來(lái)訪都成為獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn)。
6、提供免費(fèi)的高速無(wú)線上網(wǎng)服務(wù)。
“這種概念用前沿技術(shù)設(shè)計(jì)挑戰(zhàn)了餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀,但是創(chuàng)新的菜單和特別的食物將會(huì)不斷吸引回頭客,”Brann Jr.說(shuō)。他的餐館如今市值已達(dá)3百萬(wàn)美元。數(shù)字標(biāo)牌既為餐館的便利點(diǎn)餐和舒適的就餐氛圍提供了技術(shù)支持,還帶來(lái)了新的提升店內(nèi)體驗(yàn)和活躍就餐等待時(shí)間的娛樂(lè)性的機(jī)會(huì)。國(guó)內(nèi)的餐飲行業(yè)也要在技術(shù)應(yīng)用上多做創(chuàng)新,56iq微博大屏幕提供的與社交媒體互動(dòng)的社會(huì)化應(yīng)用也是活躍餐廳氛圍,提升門(mén)店體驗(yàn)的不錯(cuò)選擇。
4500平方英尺的餐館擁有45個(gè)雇員,并且一周七天無(wú)休。它有20個(gè)露天座位,以及得來(lái)速窗口,售賣(mài)咖啡和電話預(yù)訂的點(diǎn)餐單。
如果成功——Brann說(shuō)他期待的無(wú)外乎此——他說(shuō),不久的將來(lái)會(huì)冒出更多站點(diǎn)。
“這絕對(duì)是同類(lèi)產(chǎn)品的首發(fā)新概念!彼f(shuō)。